5/1 ズボラの簡単 手作りおやつ
材料：小麦粉、たまご、ペーキングパウダー少々、塩と砂糖（適量）、
合わせて、水を少しずつ入れてまぜる。（水を入れすぎないように気をつける）
お好みで、スパイス、きなこ、海苔などを混ぜてもいい。
少量の油で揚げていきます。油が足りなくなったら途中で足します。
完成。
5/1 夜食 ミート 野菜入りパスタ
材料：野菜が練り込まれたパスタ(9分)、乾燥おもち１コ、きのこ、鶏肉
フライパンに水を半分入れて、沸騰したらパスタを入れる。
パスタの様子を見ながら、きのこ、鶏肉、もちを加える。
調味料（中華料理の素）をスプーン大さじ1杯、ケチャップ(好きな量)、
お好みでパプリカの粉、バジルなどを加え、煮る（水は捨てない）。
パスタ、具材に火が通ったら出来上がり。
4/30 昼ごはん 大麦衣のからあげ
材料：
メインの鶏肉：
一口サイズに切った鶏肉と片栗粉、調味料を
小サイズのポリ袋に入れてモミモミした後、
一晩寝かせておく。
ころも：約10分水につけた大麦（ごはん茶碗一杯分）と、小麦粉、塩(適量)、混ぜる。
その他、乾燥エビ、スパイス、パセリ、あおさなどを入れてもいい。
鶏肉に衣をつけて、適度な油をフライパンにひいて両面焼くだけです。
両面焦げ目がついたら、出来上がり。
普段の日常 質素な夜ご飯 ミートソース風スパゲティ
材料：冷蔵庫にある調味料 中華の素、トマトケチャップ、パプリカの粉、パセリ
とメインのスパゲティを使って、簡単な夜ご飯を作りました。
フライパンにお水を半分入れ、沸騰したら、乾燥スパゲティ約1束分を半分に折って
投入する。好きな具も投入。スパゲティと具に火が入ったら、水は捨てず、
すべての調味料を合わせて混ぜ、炒める。
紅茶と共に、ズボラ料理の完成です。
